✨長崎県大村市の人気ベトナム食堂「カラテチョップ」さんが、2025年6月末で閉店されるそうです。
悲しすぎる。。。
ミシュランにも掲載された名店で、できるだけ化学調味料に頼らず、地元の野菜をふんだんに使ったやさしい味わいが魅力です。
私が特に大好きだったのは、
🥥ココナッツ×レモングラスが香るマイルドチキンカレー。
まさに「無限スープ」…！何度でも食べたくなるおいしさです✨
さらに、
🍜じっくり煮込んだ透明スープのフォーも絶品。
最後の一滴まで飲み干したくなるおいしさ。
👋閉店は【6月30日】、ランチ営業は【6月22日】が最終日だそうです。
この味にもう一度味わいたいので最後にまた行きたい💐
📍ベトナム食堂カラテチョップ
住所：長崎県大村市松並2-1187-1
営業時間：11:30〜（売り切れ次第終了）
Instagram： @karatechop.ayan
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