① 基本情報
店名：2F ラウンジ＆バー セブンシーズ
ジャンル：カフェ・スイーツ（ホテルラウンジ）
コンセプト：
ホテルパティシエが手がける、季節の素材を活かした上質なスイーツを楽しめるラウンジ
【特徴】
・そのぎ抹茶を贅沢に使った季節限定スイーツセット
・ホテルパティシエによる手作りスイーツ
・お茶の淹れ方を楽しみながら味わえる提供スタイル
営業時間：11:00〜18:00
定休日：不定休
支払い方法：現金・クレジットカード・QR決済対応
住所：長崎県長崎市尾上町4-2 ヒルトン長崎 2F
Googleマップ
https://maps.google.com/?q=ヒルトン長崎
公式Instagram
https://www.instagram.com/p/DOV1cKJEtlu/
※本記事の内容は【2025年11月時点】の情報です。
最新の営業情報やメニューは、公式Instagramでの確認がおすすめです。
② チェックリスト｜利用前に知っておきたいこと
利用シーン：カフェタイム／自分へのご褒美
子連れ：可（落ち着いた雰囲気のため配慮推奨）
テイクアウト：不可
駐車場：あり（ヒルトン長崎駐車場）
予約：可（電話・ネット予約）
支払い方法：現金・クレジットカード・QR決済
③ 注文・体験内容｜今回食べたもの
・そのぎ茶スイーツセット（季節のおすすめ）
料金：2,800円（税・サービス料込）
スイーツ内容
・そのぎ茶アイス
・そのぎ茶スフレチーズケーキ
・そのぎ茶と大納言のパウンドケーキ
・そのぎ茶モンブラン
・そのぎ茶タルト
・そのぎ茶フィナンシェ
・そのぎ茶のボンボンショコラ
※お茶は選択制。
今回はそのぎ茶ではなく、ほうじ茶を選択。
④ メニューの特徴
・そのぎ抹茶を使った複数種類のスイーツを一度に楽しめる構成
・和と洋を組み合わせたスイーツラインナップ
・お茶は淹れ方ガイドを参考に、自分で淹れて味わうスタイル
⑤ 詳細レビュー（評価なし／方向性のみ）
【味の方向性・特徴】
・すべてそのぎ茶を使用しながら、食感や構成に変化がある
・甘さは控えめで、お茶の風味を活かす設計
・一品ごとに個性が分かれた構成
【ボリューム感・価格帯】
・量の印象：スイーツセットとしてはしっかり
・価格帯：2,800円
【店内・雰囲気】
・ホテルラウンジらしい落ち着いた空間
・非日常感のある、ゆったりとした雰囲気
【利用シーン】
・自分へのご褒美
・会話を楽しみながら過ごすカフェタイム
【子連れ・ファミリー目線】
・ベビーカー：可
・子ども椅子：不明
・取り分け：可
※味の良し悪しではなく、あくまで「方向性」のみ記載しています。
⑥ ころらんの感想（主観あり）
私はそのぎ茶スイーツセットをいただきました。
すべてそのぎ茶なのに、食感や雰囲気がそれぞれ違って、
最後まで混ざることなく楽しめたのが印象的でした。
私はほうじ茶を選びましたが、
スイーツとの組み合わせもよく、ゆっくり味わえました。
airiさんとの会話も弾んで、
普段とは違う空間で、ちょっと贅沢な気分転換になりました。
⑦ 関連リンク・SNS案内
・▶ ころらんのInstagram
https://www.instagram.com/koro.ran/
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